10.VII.08_ PRIMER DIA DE FEINA.
Per ser el primer dia hi haig d’anar a les 12.30h, mitja hora abans perquè m’ensenyin de què va. La meva feina es tracta de parar i desparar taules, portar les cartes i fer que tinguin ganes de menjar en el restaurant quan s’acosten a mirar la carta. Tant per dinar com per sopar mengem tots junts, i el que més em sorprèn i m’agrada és el bon rotllo que hi ha. La cuina tanca a les 11.30h, s’acaba de recollir tot, se sopa i després es va prendre alguna cosa al bar que hi ha prop del restaurant. M’agrada el fet que hi hagi vida després de la jornada laboral, demostra que l’ambient és bo i que no només hi ha relació estricte de feina. Anem a prendre una copa el caixer, el “barman”, un cambrer i el metre (el meu “jefe” més directe).